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很多农友认为:秸秆没有多大肥力,就将其当成废物扔掉甚至烧掉。不懂得秸秆可提供碳氢氧等大量营养。即使有农友施用秸秆,也不与人粪尿、鸡粪、牛粪、碳铵或EM生物菌等混合。致使秸秆中的碳元素不能充分释放。而且还容易产生地下害虫。如果只知道注重施用鸡粪和化肥,既造成了浪费。产量又很低。施用秸秆时,如果不懂得适当补充氮素,促进微生物分解。则会造成植物缺氮素。 很多农友认为:蔬菜作物生长所需要的主要元素是氮、磷、钾这三大元素,有氮、磷、钾再添加些微量元素肥就足够了。实际上,这三大元素,只占作物干物质中的6%左右。岂不知,真正的三大元素,是碳、氧、氢。碳氧氢占植物干物质总重的95%以上! 出现这种认识,是由于碳、氢、氧三大元素的来源广,引起人们忽视。某些条件下,虽然它不是限制产量的主导因素。但这是农业生产领域和认识上的一大误区和不足。棚菜生产中如果施用秸秆,不仅可以直接补充秸秆中含有的氮、磷、钾、镁、钙及硫等元素,而且秸秆中有机质含量平均在15%左右。可有效增加土壤有机质的含量,能改善土壤物理性状,使新鲜腐殖质在土中形成。更有利于促进土壤团粒结构的形成,改善了土壤物理性状。秸秆施用还提供了营养物质和碳源,大大促进了微生物的活动,固氮和保存氮素能力也会增强,同时促进了土壤中养分的有效化。增加了土壤养分。 新建大棚,一般表层土大部分已经被打墙时用完。如果整地前,在地下埋入15厘米厚、切成两寸左右的秸秆段,每亩再补施人粪尿、鸡粪500公斤或者碳铵三十公斤。然后浇水覆土,每隔20天翻倒一次,让碳、氢物质充分分解,在定值前秸秆上面再覆土一尺厚左右,然后栽秧定植,效果非常好; 空闲季节,将秸秆切成1~2寸的段。撒施在老菜园地表。然后深翻土壤,与耕作层土壤拌匀。再浇施入EM生物菌肥分解有机物; 棚内田间操作行铺设秸秆,能有效减少棚内湿度、增加地表温度,提高土壤有机质含量; 将秸秆粉碎后拌鸡粪、碳铵、人粪尿或生物菌肥,覆土,沤制50天左右,再施入田间。一般亩产果实1万公斤的田间。需施秸秆3000到4000公斤拌鸡粪1000到2000公斤为宜。 以玉米秸秆为例,其含碳45%、氧45%、氢6%,而碳元素又是形成碳水化合物的主要成分。据测算,1公斤碳元素大约可供产鲜茎杆与果实10~12公斤。 在棚室蔬菜生产上施用秸秆,能够起到壮杆、厚叶、膨果等作用,促进蔬菜产量与品质形成。其原因:一是含碳秸秆本身就是一个配比合理的营养复合体,通过生物分解释放出二氧化碳,利用率占25%,可将空气中的二氧化碳由一般浓度提高到800毫克/公斤,满足或部分满足作物光合作用对二氧化碳的需求。即生物法进行二氧化碳补充。棚室瓜类、茄果类通过秸秆施用(配合添加鸡粪),能增产10%到30%左右。每亩比较对照,可节本增效700~1000元左右。 由于禾本科作物秸秆的碳氮比高达至80:1。所以施用时要注意其会影响到微生物的繁殖及活动,使秸秆的分解缓慢进行。而且也会使微生物吸收土壤中的有效氮素,造成微生物与植物争夺土壤中的氮素,使植物暂时缺氮。由于秸秆分解时会放出大量的热,再加上通气不好,会引起反硝化作用或脱氮过程。对植物生长不利。因此,在施用碳氮比大的禾本科作物秸秆时,应同时适当补施速效性化学氮肥。